Per l’azienda agricola Agriperson (dall’inglese Agricoltura persona) l’olio extravergine di oliva non è stato solo un condimento da miscelare con altri ingredienti, ma anche un alimento essenziale per l’organismo umano, da preservare con cura, proprio per questo ha fatto dell’autenticità una delle sue missioni principali, impegnandosi a offrire ai consumatori un olio di oliva che sia realmente extravergine, con livelli di acidità bassissimi, un altro obiettivo che l’azienda si prefigge consiste nella soddisfazione del cliente, scegliendo con cura solo varietà di olive con specifiche proprietà e che apportino determinati benefici.
L’azienda si propone di fare scoprire ai consumatori i sapori genuini della nostra terra siciliana, con le sue tradizioni.